健康教育|夏季肠道传染病,了解一下

正值夏季,天气炎热,病菌和苍蝇等大量滋生繁殖,食物也易腐败变质,肠道传染病如霍乱、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、伤寒或副伤寒、甲型肝炎、戊型肝炎及其他感染性腹泻等极易发生,且恰逢高、中考结束、暑期来临,外出聚餐和游玩的人数大大增加,也都加剧了肠道传染病发生的风险。在此,小编奉上健康宝典,让您快速了解肠道传染病,欢快度夏!

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什么是肠道传染病?

肠道传染病是由各种病原体从病人与病原携带者的粪便、呕吐物中排出,污染了周围环境,再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂等媒介经口腔进入胃肠道,在人体内繁殖、产生毒素引起发病,并排出病原体再传染给别人。

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肠道传染病的传播途径

1、经水传播—病人或病原携带者的粪便、呕吐物污染水源,洗涤被病原体污染的衣物、器具、手等也可以使水受到污染。

 

2、经食物传播—在食品的加工、运输、贮存和销售过程中,都存在被病原体污染的可能性。食品中的病原体可来自存放容器、进餐用具、手的接触、施用粪肥及被昆虫污染等。

 

3、接触传播—通过握手,使用或接触衣物、门把手、钱币、文具等也有可能造成病原体的传播和扩散。

 

4、虫媒传播—苍蝇、蟑螂等都能起机械搬运病原体的作用,有些病原体还能在昆虫的体内存活一段时间,甚至繁殖。

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肠道传染病的主要症状

肠道传染病一般临床症状主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。症状的轻重因所感染的细菌、病毒及个人体质而异。若治疗不及时,可引起严重的并发症,甚至导致死亡。

预防肠道传染病小贴士

预防肠道传染病应做到“吃熟食、喝开水、勤洗手”,把好病从口入,小编提醒您要注意以下几个方面:

(一)要做到勤洗手,不仅饭前便后要洗手,吃零食前也要记得洗手;儿童不要养成吮吸手指的习惯。

 

(二)喝开水,不喝生水,尽量少吃冷饮。

 

(三)消灭苍蝇、蟑螂,清洁环境,防止病原体污染食物和餐具。

 

(四)吃剩的食物及时放在冰箱内,再次食用前一定要彻底加热;不食用腐败变质的食品。

 

(五)贮存或加工食品时,应生熟分开,生吃瓜果蔬菜应清洗干净;已消毒餐具和未消毒餐具分开放置。

 

(六)外出就餐尽量到卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐厅。

 

(七)一旦出现腹泻、呕吐,及时到医院就诊。如身边有腹泻、呕吐患者时要注意饮食隔离,做好餐具的消毒,尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理,避免造成水源和食物污染。

 

 

来源:陕西疾控公众号

编辑:雪飞

审核:小森林

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